如何克服和防止犬饲料霉变？
如何克服和防止犬饲料霉变？
犬的肠胃十分脆弱，霉变饲料对犬的危害极大。犬饲料霉变是因为饲料中霉菌的大量繁殖所引起。被霉菌污染的饲料，其营养物质被分解，适口性下降，并产生多种霉菌毒素，易引起犬的采食量下降，消化率降低，生长速度缓慢，严重危害犬健康，甚至会造成犬中毒死亡。目前已知对饲料产生污染的霉菌有30 余种，产生的霉菌毒素有200 余种。
(1)原因
1） 引起饲料霉变的霉菌主要是曲霉、青霉和镰刀菌JJ。大多数属于中温微生物（嗜热菌）。产生真菌毒素的最适温度为25-30\℃。其中曲霉菌最适宜的生长温度为30℃左右，青霉最适宜的生长温度为25℃左右，镰刀菌最适宜的生长温度为20℃左右。当相对湿度降至70%以下时，饲料干燥，霉菌无法生长，饲料不易霉变。根据对我国饲料霉变的调查结果，无论是饲料原料还是饲料产品，南方的饲料霉变检出率和检出量均远高于北方，且具有明显的季节性。我国南方5～9月，月平均气温20～2113℃，平均相对湿度80%以上，是饲料霉变的季节。
2)包装方式及包裝全过程的危害 有一些饲料生产厂家为了更好地减少饲料产品成本，将包裝子宫内膜做得非常薄或包装袋较小，非常容易在封口、四角或别的地区产生裂开，那样外包装盒尽管看上去完好无缺，其实子宫内膜裂开，经常在裂开处产生霉变。
3） 在存储全过程中，如存储标准不符合规定，通风降温设备不健全，未采用路面防水对策，堆积方式不科学，饲料贴墙堆积，或存储時间太长，很有可能导致霉变。此外，在运送全过程中，淋雨、车子清理不干净也是导致饲料霉变的关键缘故。
4)饲料原料水分超标或饲料生产工艺不完善 也是造成饲料霉变的重要原因。
(2)伤害
1)霉菌使饲料中的营养元素损害 霉菌中的孢霉菌常历经代谢多种多样酶溶解饲料营养物质，以供霉菌生长发育繁育。因而，被霉菌环境污染的饲料，营养元素含量大幅度降低，并释放一股刺鼻的异味，这也是造成犬吃料量减少的关键缘故。此外一方面，霉菌在耗费饲料营养元素的另外还释放出来发热量，进而造成饲料中的蛋白、人体脂肪和维他命发生改变。如蛋白溶解性减少，氨态氮提升，蛋白使用率和碳水化合物含量减少。
2） 饲料受真菌毒素污染，可导致急性或慢性真菌毒素中毒，通过混淆细胞和体液免疫功能降低机体抵抗力。其病理变化主要表现为：法氏囊和胸腺萎缩，T淋巴细胞和内皮细胞减少，白蛋白和球蛋白减少，抗体滴度降低，血清抗体浓度降低。一种霉菌产生多种真菌毒素，同一种毒素也可以由多种霉菌产生。真菌毒素对犬健康和生产性能的影响往往是多种毒素的协同作用，而单一毒素的影响相对较小。以黄曲霉毒素为例，黄曲霉毒素是一种结构相似的衍生物。它是世界公认的致癌物质之一。饲料中黄曲霉毒素的种类多达17种。当饲料中黄曲霉毒素含量超过1毫克时，可导致狗死亡。
(3)检验
由于霉菌是以霉菌的胞子或真菌残片中生长发育出去的，它在基础代谢全过程中耗费营养元素并释放出来动能，因而能够更改饲料的色调、味儿和发热量。菌丝能够与饲料纵横交织产生真菌蜘蛛网，这种构造能够使饲料凝聚力。在人眼见到这种细条以前，菌丝早已在非常大范畴内生长发育繁育。因而，饲料结团是确诊饲料霉变非常简单好用的方式。当小狗回绝进餐时，饲料和谷物是热的，有轻度的味道，色调发暗，结团等征兆，饲料很有可能长霉。薄层色谱法、高效液相色谱分析和酶联免疫吸咐法可用以检验。
(4)防控
1） 不一样的气候条件能够造成不一样的真菌毒素，确保饲料和原料的存储。水份、温度和环境湿度是造成真菌毒素的关键标准。当饲料水分含量超过15%时，可造成霉菌很多生长发育繁育；当饲料水分含量为7%-18%时，是细菌繁育和内毒素造成的最适合标准。因而，原材料水含量一般小于13%（南）或14%（北），独特饲料应依据必须明确。依据不一样时节、地域和原料，能够要求不一样的安全性环境湿度值。据统计，50%的饲料水分含量是由苞米水分含量造成的。一般来说，将水分含量操纵在防伪线下列是最便捷的方式。因而，农作物获得后应快速干躁，并务必匀称干躁，尽量减少贮藏期。当环境湿度小于70%时，能够合理地操纵微生物菌种的繁育。另外，水份含量与空气相对湿度处在稳定平衡情况，应随时随地检测。
2)严格控制饲料的存储時间 饲料霉变水平与存储時间呈成正比。一般存储時间超出45天就非常容易造成霉变，因此原材料应以先进先出法为标准，尽量减少饲料的库存量時间。
3)吸附去除饲料中的霉菌毒素 我国夏季气候高温多湿，特别是南方地区，可用一些霉菌毒素吸附剂来处置霉变饲料，常见的有黏土类吸附剂、碳水化合物类吸附剂等；也可以使用“生物转化”法利用微生物处置霉菌毒素，试验效果良好，但必须严格按照标准执行。
4） 在下雨天或气体空气湿度超过75%时添加有机化学农药杀菌剂，在极端的贮运标准下，霉菌能消化吸收空气中的水份并快速生长发育。另外，霉菌在生长发育新陈代谢全过程中会造成水份，加重饲料霉变。因而，加上饲料农药杀菌剂是必需的对策。己酸以及酸盐、山梨酸以及酸盐、双乙酸钠、富马酸、脱氢乙酸、龙胆紫、富马酸二甲酯等常见作饲料除霉剂。
5)处理霉变饲料 针对已比较严重长霉的饲料应所有废料。
