辟谣，狗狗喝骨头汤并不能补钙，大量饮用会使得钙质流失
最近朋友在家里可以说是忙得不亦乐乎，她家的金毛前段时间下楼梯时不小心摔了下来，骨折了。为了让狗狗能恢复的快一些，她几乎每天都急急忙忙的下班，就为了给她家的大金毛熬一锅煮两个小时以上的骨头汤。
我得知了这个事情后，马上阻止了她，喝骨头汤能补钙？都9021年了，为什么还有人传这种谣言？以形补形、吃哪补哪的这种说法完全是错误的！
猪说：“我养了几个月就出栏了，自己都还缺钙呢，你竟然想吃我来补钙？”当然这只是一句笑谈，不过，喝骨头汤还真的不能补钙。
朋友以一副不可思议的表情望着我，这不都是老祖宗留下来的常识吗？这还能有错？从小到大，老一辈都是这么说的：喝骨头汤能补钙。现在突然有人告诉自己这是错的，这是白活20多年了？
我只能喝骨头汤是真的不能补钙，不过口说无凭，如果只是这么一说，不拿出点实际证据来，相信也说服不了朋友，以及各位有这种观念的铲屎官，毕竟这个谣言都已经流传了近千年。下面我就来具体说说，喝骨头汤为什么不能补钙？
喝骨头汤能补钙？猪都偷笑了。
1、骨头中确实含有大量的钙，但是狗狗没法吸收。
首先要肯定的是，骨头中确实含有大量的钙，但是这种常在骨头中的钙以组合的形式存在。属于生物钙，这种生物钙，狗狗无法直接吸收，它们能够直接吸收的钙是游离钙。
那通过烹饪的方式，有没有办法使钙分离出来呢？曾经有研究人员做过有关实验，他们拿了一公斤的骨头炖汤，在炖煮了两个小时后，对骨头汤进行了检测，发现汤中钙的浓度不到2毫克/100毫升，这就意味着狗狗能吸收的钙很少。
那有些人也许要说，既然这样大家能否根据其它方法使骨骼中的钙，大量的提取出来？这种科学研究员工们早已考虑到到了，她们也完成过相对应的试验！
增加烹煮时间
研究人员首先采用的就是延长炖煮的时间大法，并且还增加了骨头的数量，结果汤煮得非常浓稠，但是钙浓度还是没有超过3毫克/100毫升，研究人员表示，其实炖了三个小时的骨头汤和自来水中的钙离子差不多，喝骨头汤跟喝自来水补钙的功效其实是一样的。
加醋的骨头汤
有人说即然物理学烹饪方法无法将钙变为分散情况，那麼用有机化学的方式呢？或是科学研究工作人员，她们在骨头汤中放了醋。
研究的结果还是不尽如人意，在骨头汤中，钙的含量为4.32毫克/100毫升，仅仅比自来水中的钙含量稍高一些。很多铲屎官可能并不能理解这个钙含量的多少，那我们可以羊奶作为对比。
每100毫升的羊奶中大约含有111.3毫克的可吸收游离钙离子，换句话说就是，我们炖了两个小时的骨头汤，其中所含有的钙只有牛奶的1%，而加醋的骨头汤中的钙离子含量也只有羊奶的4%。
如果大家还是不能理解，那用再简单粗暴一点的说法，就是25升的加醋骨头汤和一小盒羊奶摄入的钙含量差不多。这意味着铲屎官们辛辛苦苦熬煮了三个小时的骨头汤还不如去买一盒酸奶或是羊奶。
2、即使喝25升的骨头汤，也不能补钙！
我第一次发现，朋友还有做杠精的天赋，她为了反驳我不惜以极端思维来思考。她问，那万一就是有铲屎官愿意喂25升骨头汤呢？那这样不就能够起到补钙的作用吗？
错误的说法，不管怎样都是错误的，即使我们以这种极端假设来思考，铲屎官下血本让自家的狗子每天喝25升的骨头汤，它们依旧补不了钙。
经研究认证，骨头汤除了钙含量微乎其微外，它还缺少了具有促进钙吸收的维他命D。正确的补钙方法是维生素D与加钙同时补充才真的有效，不然单单的喝骨头汤也无法达到补钙的效果。
3、铲屎官以为在补钙，其实狗狗喝下去的都是脂肪！
好朋友又对于我完成了灵魂的拷问，她讲既然这样，那就要狗狗每日喝25升的骨头汤，另加多多的晒晒太阳，就能与此同时填补钙和维他命d了呀。
这种打破砂锅问到底以及不惜任何代价证明自己是对的精神，令人十分钦佩。但是我还是想说，这种做法大错特错，如果每天狗狗以这种方式补钙不出一个月，就会疾病缠身。
这么说绝对不是耸人听闻，熬过骨头汤的铲屎官应该都知道，熬得越久的骨头汤就会越浓稠，就像牛奶一样，但是这个颜色到底是什么呢？其实是脂肪。
我们都知道骨头里有大量的骨髓，骨头的边上也会黏连着一些肉质，经过长时间的熬煮，骨髓里的脂肪以及肉里的脂肪就会溶解到汤里，因此汤汁看上去就会呈纯白色了。
假如狗狗每日喝25升的骨头汤，就会摄取很多的人体脂肪，江苏省人民医院门诊营养科负责人详细介绍道，假如人每日喝很多的骨头汤，会非常容易造成血脂高，尿酸高等病症。
其实狗狗也是一样。如果长期摄入太多的脂肪，就很容易肥胖，肥胖引发的疾病那可真是数不胜数。心脏疾病，肝脏疾病，肠胃疾病等等都会找上门来。
4、而且喝骨头汤不仅不能补钙，大量饮用反而会导致钙流失。
前面说到骨头中有大量的脂肪和胆固醇，这些物质实际上是会影响钙的吸收的，如果每天大量饮用骨头汤有可能还会导致钙流失！
另外除了狗狗的身体负担不了，每天25升的骨头汤相信铲屎官的荷包也一定负担不了吧！
当然我并不是说狗狗不能喝骨头汤，适当的饮用骨头汤对于狗狗来说，是有很大好处的，但是想要通过喝骨头汤来补钙简直就是天方夜谭。
其实给狗狗补钙最简单粗暴的方法就是喝羊奶外加多晒太阳，不信谣，不传谣，这才是对我们狗狗最好的方式，相信在各位铲屎官的正确喂养下，狗狗们一定会健康成长。
论文参考文献：[1]宁莉. 喝骨头汤能补钙?[J]. 身心健康, 2011(12):34-34.[2]李群. 喝骨头汤≠补钙[J]. 健康保健, 2012, 20(9):49-49.[3]刘晨. 靠骨头汤补钙,悬![J]. 全民健康, 2004(3):26-26.[4]老郑, 奶瓶奶嘴嘴, 部首偏旁. 补钙的错误观念讲解 补错比不上没补[J]. 宠物世界(狗迷), 2012(9):89-92.[5]莹莹. 狗需补钙的三种状况[J]. 农家参谋, 2012(12):29-29.
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