优秀的护卫犬—卡斯罗犬
卡斯罗是有着2000多年历史的古老意大利獒犬的改良种，它是标准的大型猛犬，性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足。这种改良的大型猛犬过去不曾在意大利大陆生存，而是在西西里岛繁育下来。
它是一种紧凑型獒类，具有獒类的爆发力，同时拥有超过一般獒类的持久力。过去用于驱赶牛到屠宰场，咬住牛以便屠夫屠宰。一般也用于狩猎大型野物：野猪等，有着极好的敏捷度和反应能力。卡斯罗最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人直接在沙场上冲杀。
卡斯罗的直接祖先是“Canis Pugnaxs”，一种古罗马的猛犬。在大型野兽狩猎中，Canis Pugnaxs是敏捷型攻击犬；在战争中，它是战士的辅攻手。很多年以来，卡斯罗是意大利人忠诚而体贴的伴侣。这种体型巨大、有着典型马士提夫外貌特征的猛犬是卡斯罗和纽波利顿的共同祖先。古罗马的犬种都有着一定的功用，一种体型更轻巧、动作更迅捷和其他马士提夫有着相似之处的优雅犬种在体型庞大但动作笨重的马士提夫集团边缘诞生了。这一新型的犬种被罗马人用来狩猎和护卫牲畜。
卡斯罗是古时候名叫“Mollosser”的猛犬们的后代。他们产自于西班牙，而到了如今则做为军警犬而存有，古罗马时期大家乃至用这些来捕猎狮子座。
卡斯罗犬性情强悍，具备超凡的胆量，与此同时延展性十足，因为具有优异的体力，因此一旦打斗，通常是血流成河，直到完全获胜或完全不成功（受伤或阵亡）。对业主十分忠实，对家中的其它队员十分温和，喜爱和小孩玩乐，对宝宝的太过个人行为也很包容。卡斯罗也很聪慧，非常容易练习。可是，性子较为倔，因此要留意方式，多正确引导。但是，卡斯罗支配欲非常强，尤其是雄犬，服从性一定要塑造好，服从性的培养务必围绕犬的一生，塑造卡斯罗的服从性不会太难，可是一定要做，不然不良影响很有可能很严重。卡斯罗对路人很防备，还可以主要表现出适当友善，但不容易激情，也不会无缘无故进攻。可是针对很有可能造成危害或是侵害主人家的人，它会马上进行绝情的进攻。
卡斯罗每天1～2小时外出活动后便可安静地呆在公寓里。没有异常的声响，它不会乱吠。在对主人有要求的时候，还会轻轻温柔地呜叫。像卡斯罗这样的所有大型猛犬的一般特征就是具有粗大有力的颈部，这种狗耳朵一般都裁成等边三角形，以防止在驱赶害兽的打斗中被撕扯开，最后导致血流不止死亡。卡斯罗是对陌生人不会无端攻击，但也不会很热情，随时保持戒备。
