沙皮犬是古老而独特的品种，原产于广东省大沥镇(一个小山庄周围)，在中国的南方省市已经存在几千年了，该品种犬约从汉代开始就已有了。现在人们发现了汉代时期的有极像沙 皮犬的雕塑。更近些时间，一个13世纪中国人的手稿有这方面的记载，它提到了一种满身是皱褶的犬，特别像沙皮犬。 沙皮犬名字的来历，其字面意思是“沙状皮肤”，但又更常自由地译为“粗糙、沙状被毛”或“沙纸状被毛”，其中包含了该品种的两个与众不同的被毛特点：粗糙，短。这使得该品种成为世界上很 独特的一种。沙皮犬与其他惟一一个品种——松狮犬的共同特征是它们都具有蓝黑色的舌头，这可能是这 两个品种具有共同祖先的一个特征，然而这种关系很难去证实。

沙波犬又名大沥犬，是世界上出存数量最少的犬种之一，追朔沙皮犬的记载，大约有2000年的历史，可以肯定沙皮犬在过去是做为斗犬而训练和饲养的。大约到本世纪五十年代初期，广东还有沙皮犬的斗场，到60至70年代此犬在中国衰落，但沙皮犬传入美国后七十年代至今美国掀起了沙皮犬热，“中国沙皮犬俱乐部”遍布美国各州，正式注册的沙皮犬超万只。

在美国，该犬的历史可追溯到1966年，那时有些在香港养犬俱乐部登记注册的沙皮犬被引入到了美国，J.C史密斯在 1970年10月8日在美国养犬俱乐部注册了该品种，在香港法律要求减少家庭养犬时期，在美国有人呼吁养犬者要“挽救中国沙皮犬”。这时该品种引起了人们的极大兴趣，其反应非常强烈，由于该品种数量极少 。在1973年秋季只有有限数量的沙皮犬进入美国，这些犬的接收者一致同意决定成立一个国际性的沙皮犬俱乐部和登记组织，中国和美国沙皮犬俱乐部组织在1974年举办了它的第一次组织会议，并且该俱乐部从那时起便一直存在，在1978年第一次举办了国际专门展示会，随后这个展示会便每年举办一次。
中国动物保护协会支持此种犬登记注册并极力推荐这种 独特而迷人的受家庭喜爱的犬，到1988年5月为止，沙皮犬被接受进入AKC混杂犬类别 (AKC＇sMiscellaneousClass)，这时一共有29263只犬被注册，在1991年10月中国沙皮犬完全获得了AKC的承认，并被归类于非运动(非猎)型犬中。

在中国汉朝时代的绘画当中，能看到和沙皮犬长得很相像的画像。因此，沙皮犬的源产地则可追回到公元206年和220年。有人认为在2000年前，现以绝种的大型犬的后代产在中国北部和西藏地区。曾经在一段时期，这类犬种则面临这绝种的危险。中国在1947年犬税高涨,所以有许多人由于得不到丰厚的利润而停止饲养沙皮犬,从而使这类犬种的数量逐渐减少。到1970看，美国的饲养者做出了相当的努力，延续了这类犬种。

虽然沙皮狗的祖先是谁还不明确，但它的产地为中国南海毫无争议。有专家认为，这个犬种最早出现在中国的汉代。从汉墓中发掘出来的塑像可以作为一种证据，这种用泥土做的塑像具有短腿，卷尾，皮肤褶皱的头和正方形的体形。广东南海大沥为沙皮狗的起源地，大沥斗犬是现代沙皮血源比较近的祖先。在当时，许多村民用斗狗来赌博，而在附近海域的海盗和水手们也会参加斗狗来打发时间。这一中国品种犬已经在南中国海相邻的省份存在了数百年，广东省南海县大沥乡可能是其原产地。沙皮犬又名大沥犬，是世界上出存数量最少的犬种之一。沙皮犬的名称，是因为它有强韧的被毛，“沙皮”的中国语有鲨鱼皮或沙纸的含义。在世界上，是最珍贵的犬种。中国沙皮狗分为两种型态；传统中国沙皮狗（骨嘴）、混肉型沙皮狗（肉嘴）。传统中国沙皮狗在1920年代的广东被人用作斗狗，1949年后，传至澳门，其后再引入香港。1969年代因斗狗话动需求，混入拳师犬、斗牛犬、斗牛獒、斗牛，变成为肉嘴型态，1970年代，以中国沙皮狗名称传至美国。肉嘴型态的沙皮狗多年来被人们误解为正宗中国沙皮狗。两种沙皮狗的型态区别为；传统中国沙皮狗身型轻巧，灵活，嘴部坚实，没有多余皮肉；肉嘴型，皱皮布满头部，嘴部皮肉厚重，形似河马，体型肥厚。

对沙皮犬的发展历 史还不十分清楚。当初，这种犬在中国大陆的城市中比较少见，只有少量的沙皮犬存留在边远的农村，在这个时期，中国香港、英国基督教协进会、中国台湾 还在饲养一些沙皮犬。
在1968年该品种才在香港养犬俱乐部承认并登记注册，随后香港和九龙养犬组织成立了一个犬的登记处，并注册登记了沙皮犬，这个组织一直注册该犬。另外，其他注册登记处如日本、韩国、加拿大、英国和其他欧洲国家也承认了该品种。

沙皮犬带有王者之气，警惕，聪明，威严，贵族气质，愁眉不展，镇定而骄傲，天性中立而且对陌生人有点冷淡；但将全部的爱都投入家庭中。沙皮犬站在那里，显得平静而自信。性情非常快乐，而且很温柔，和 “中国的斗犬”很不相像。

该犬皮肤皱褶较多，易藏污垢和导致细菌滋生，故应特别注意日常的清洁卫生，否则犬易患疥癣和皮肤病。夏天宜每周洗澡两次，秋季每周一次。
该犬不宣饲喂过量食物，以参免过肥而影响健康。由于中国沙皮犬属于扁面爹品种且头部硕大，另外由于特殊的生理构器造，沙波犬极易患眼睑内翻症及佝偻症，故应在饲养管理中加以注意。
中国沙皮犬因皱纹多易生皮肤bing要注意皮肤卫生，经常洗澡，家里也要清洗干净。中国沙皮犬很怕热，夏天的时候要给它吹冷气。有时候皱纹太多的沙皮，睫毛会倒睫刺到眼睛，必需请兽医开刀。它们天生怕水，不要带它去游泳。如果养中国沙皮犬则不可同时养猫。
此犬与众不同的地方，就是它皮肤皱褶多，容易积聚尘埃等污垢，因此要特别重视它的清洁卫生，否则，容易患疥癣和其他皮肤bing。在春、秋季，要每隔7～10天给它洗一次澡，夏季炎热天，应隔一天就给它洗一次澡。在空气潮湿的梅雨季节，最好要把它移到清洁干燥的环境中去饲养。每次洗完澡后，要立即用毛巾把它的皮肤擦干。夏天，每天都用湿毛巾为它擦身。每隔1～3星期，要为它修剪脚趾甲。
此外，每隔一星期左右，要为它清除一次耳垢和牙垢，并用稀硼酸水为它洗眼，以防发生角膜炎。

沙皮最与众不同之处就是身上的褶皱比较多。这就为藏污纳垢提供了方便。所以在日常护理中，要保持它的居住环境的清洁卫生，经常为它清理褶皱之中的脏东西，否则极易患各种皮肤病。
要常洗澡。春秋季隔7-10天洗一回。夏天隔一天洗一回，而且不洗澡的时候要每天用湿毛巾擦身体，把褶皱中的脏东西去除。
沙皮怕热，夏天要在勤洗澡的同时吹冷气。
沙皮不能放在潮湿的环境中饲养。要保持周围环境的干燥。因为潮湿的空气会使褶皱中的脏东西发霉 ，进而引发皮肤病。
沙皮免疫力差，易患眼睑内翻和佝偻病。平日要经常清洁眼部，多晒太阳，注意补钙。
沙皮犬活泼好动，需要适量运动，加上鼻道较短，剧烈运动易缺氧，因此最好清晨或黄昏带出户外散 步。该犬皮肤皱褶较多，易藏污垢和导致细菌滋生，故特别应注意日常的清洁卫生，否则犬易患疥癣和皮肤病。夏天宜每周洗澡两 次，秋季每周一次。该犬不宜饲喂过量食物，以免过肥而影响健康。此外，沙皮犬由于特殊生理的构造， 极易患眼睑内翻症及佝偻症，故应在饲养管理中加以注意。沙皮犬要注意皮肤卫生，因皱纹多易生皮肢病 ，经常洗澡，适当喷些香水防止体臭。

每种犬根据自身品种与习性的不同，喂养方法也略有不同。沙皮犬也不例外。
体形较大，需要多补充肉类。还要多吃蔬菜，不要吃骨头。每天饮用干净的水。

遗传病：眼睑内翻。? ?
常见疾病：过敏性皮炎、软骨病、肾功能衰竭、湿疹、外耳炎、胸膜炎、肥大性骨病。

沙皮犬活泼好动，需要适量运动，加上鼻道较短，剧烈运动易缺氧，因此最好清晨或黄昏带出户外散步。该犬皮肤皱褶较多，易藏污垢和导致细菌滋生，故特别应注意日常的清洁卫生，否则犬易患疥癣和皮肤病。夏天宜每周洗澡两次，秋季每周一次。该犬不宜饲喂过量食物，以免过肥而影响健康。但是不能过度运动，因为其鼻腔短，剧烈活动容易造成缺氧。沙皮狗天生怕水，不要带它们去游泳。沙皮犬原是一种狩猎和打斗犬，平时很爱活动，所以每天要给它有充分的时间散步和奔跑等活动。但要注意，活动不能过度，因为这种犬鼻道较短，剧烈运动容易缺氧。在空气潮湿的梅雨季节，最好要把它移到清洁干燥的环境中去饲养。每次洗完澡后，要立即用于毛巾为它把皮肤擦干。夏天，每天都用湿毛巾为它擦身。每隔1—3星期，要为它修剪脚趾甲。此外，每隔一星期左右，要为它清除一次耳垢和牙垢，并用稀硼酸水为它洗眼，以防发生角膜炎。从幼犬时起，就要训练它讲究卫生的习惯，到规定的地点排便、撒尿。