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自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干

 
作者:吴辰

自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干

自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干

芝麻三文鱼小饼干

自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干

香脆可口的训练奖励小零食又来了!

食材选用三文鱼和芝麻,富含Omega-3脂肪酸,对毛发有更好的作用哦!

【食材】

三文鱼200g

?低筋面粉 250g

芝麻粉20g(粉末可以更好地吸收)

橄榄油10c(可省略)

?水适量

【做法】

三文鱼蒸熟后,去骨,加芝麻粉和橄榄油做泥。烹饪机强度强的话,没有必要去除骨头。持有调节棒,需要取下骨头!

?接着慢慢加入面粉搅拌,蒸鱼的水分不少,这阶段就是靠面粉与水分自行拿捏到能够揉成一个面团。

捏好后,直接出来盖模具。如果模具面积过大,可以用叉子在面团上戳洞。烘烤时,饼干不会弹出来。如果模具很小,可以省略这一步。

在烤盘上铺上烤纸,放上复盖的面包,预热170度后,烤25分钟。出来的时候有点软的话,继续烤到硬的时候就可以了。

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