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自制猫咪能吃的奶酪

 
作者:Small佃

【美食攻略】自制猫咪能吃的奶酪

奶酪的味道非常香,而且奶的含量十足,可以用来给猫咪补充营养,但是市面上的奶酪通常都加盐,并不适合过多食用,其实奶酪工艺简单,我们可以自己为猫咪制作奶酪哦!

适用宠物:猫咪

材料准备:

牛奶

500ml

奶油

80ml

柠檬

1个

操作步骤:

1.提前准备原材料,柠檬打汁后过滤;鲜牛奶和鲜奶油下锅,搅拌均匀;中小火升温;中小火升温;

2.添加过滤后的柠檬汁,稍稍拌和一下,静放二十分钟让锅内溶液充足反映;

3.纯棉过滤袋用开水烫一下,撑开在容器口;倒入反应完毕的混合液;用力扎紧挤压过滤袋,将乳清和奶酪固体分离;

4.将过滤袋密封,放进规格适合的器皿中;用吊物压1小时上下,使奶酪成形;成形后的奶酪密封性冷冻留宿。

温馨提示:

1.牛乳要挑选全脂牛奶鲜牛奶,这类比较好一些;

2.柠檬一定要过滤干净,不要有渣滓。

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