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宠物为什么不能吃?

 
作者:宠知道

宠物为什么不能吃?

猫狗能不能吃从来都是引战话题,但没想到的是,有一天连鸭子都会参与到这个话题中来。

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开宗明义,宠物当然是不能吃的,其恶劣程度甚至在捕食野味之上。野生动物或许还有一定的食用价值,尤其对生活在文明程度较低地区的人们来说,不失为一件改善饭碗的事情。

食用宠物不同,这种野蛮的行为,是对人类感情的漠视,和文明的极大倒退。

什么叫宠物,却是一件值得仔细定义的事情。

宠物为什么不能吃?

从生物学的角度出发,杂食的灵长类并不是一种热爱和平,会与自然和谐相处的动物。偷鸟蛋、刨树根,成群结队对身边其他动物发动攻击。正是灵长类对自然无休止破坏和索取的本性,成就了如今人类在地球上的统治地位。

宠物为什么不能吃?

从古猿开始,人与其他动物的共生就是功利的。要么是豢养关系,给予食物、帮助繁殖,最终的目的是食其肉蛋奶、寝其皮毛。典型的是猪、羊和鸡。

要么是工具关系,用特殊的方式驯化动物,以其技能和力气帮助生产。典型的是用于农耕的牛、用于畜牧和狩猎的狗、用于出行和战斗的马。

要么是共生关系,动物主动进入人类聚居区,寻求庇护和食物,作为代价,帮助人类做一些诸如驱赶蚊蝇、抓捕鼠蚁的事情。典型的是猫。

是的,人和自然的相处模式,最初有且只有这三种。而第四种模式,也就是不求回报,受人全心照顾的宠物,它的历史要比你想象的短得多。

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早在古埃及的寺庙里,就出现了守护法老的木乃伊和面具。但在当时所有的壁画和雕塑中,都没有宠物猫躺在法老脚边或膝盖上的形象。相反,它们大多是蹲姿势雄伟的猫。

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同时,根据埃及猫骨骼化石的发掘结果,证明家猫进入人类社会,与尼罗河流域人类同时进入农业。这证实了在古埃及时代,猫更多地被用作帮助人们保护谷仓的神,而不是法老的膝盖玩物。把它们带进坟墓也是法老希望猫死后能保护它们的巨大财产。

到了罗马时期,多元文明的包容让更多动物出现在人类的城市里。包括来自农耕文明埃及的猫、来自航海文明迦太基的鹰、来自凯尔特和日耳曼等“蛮族”的战马和猎犬,以及大量底层“耍戏人”豢养的猴子和蛇。

但本质上,它们都是帮助人完成某些工作的工具,而非无所事事混吃等死的宠物。

在这一点上,中国古代饲养的名马、占卜和装饰的乌龟和修仙鹤都是工具而不是宠物,这与西方同时的逻辑是一样的。

随着生产力的进一步发展,它与少数人手中资源和权力的进一步集中有关。东晋右军将军王羲之想花很多钱买别人养的白鹅。它的作用只是让自己赏心悦目;唐代绘画中的刷狗是拜占庭帝国贵族同时培育出来的可爱品种。

在能吃饱、穿暖,生活条件优渥,生活物资充足无虞的情况下,把原本当作工具,或者共生状态的动物,选育得外形更美观一点,用来愉悦主人的精神。这个过程,事实上折射了人内心深处的欲望与自私。

所以,在很长的历史时期里,豢养宠物是少数衣食富裕阶层的特权。在18世纪初以前西方的绘画里,与宠物猫狗在一起的人物被描绘得表情轻浮放荡,衣着装扮夸张;而同时期中国绘画中,集中表现作为宠物的花鸟、金鱼,则最常见诸于宫廷画派,“在野”的文人画家推崇的是山水人物,并不屑于创作宠物的样子。

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这一变化始于19世纪,西方完成了第一次工业革命。社会的工业分工和大型航海所获得的大量财富使欧洲成为世界财富中心。整个社会的经济和物质水平达到了前所未有的高度。没有任何经济效益的宠物从这一时期开始进入西方家庭。这也可以从当时的绘画中展示出来。

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通过殖民和文化输出,全国宠物的氛围逐渐传播到东方。狼心狗肺和狗战人势的贬义成语被狗是人类最好的朋友所取代。

这是经济和技术落后的时代,被动接受强势文化的,令人无可奈何的现象。

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但从另一方面解读,宠物的世俗化,也是整个社会迈入工业化,经济与文明达到新高度的标志。

在与人类共生的动物中,满足食物和功能需求的家禽和牲畜以及满足精神需求的宠物从品种、习惯和外观上都有所不同。即使是同一种生物也会随着选择和育种方向的不同而分道扬镳,形成巨大的差异。

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比如狗,食用狗肉不代表野蛮,拒绝狗肉也不一定代表文明。即便如蒙古这样经济文化极其落后的国家,狗都是被全民族禁食的,这并不是蒙古人有多么大的慈悲善心,而是他们眼中的狗,是帮助人类管理羊群的帮手,是工具——吃蒙古人的狗肉,就像吃中国渔民的鸬鹚一样,这是要毁了吃饭家伙。

相反,中国许多发达地区仍然有吃狗肉的习惯。这并不意味着我们是野蛮的,但自从农业文明传承数千年以来,狗的定位就像猪一样,是喂养人类不吃的零碎成分,充分利用生活垃圾,最终屠宰肉类食品。肉狗和蔬菜狗的名字表明,吃狗肉在中国并不是一种野蛮的行为。

真正野蛮的是,有人分不清食物、工具和宠物三者之间的区别,拿西方引进的放牧用狗、家养宠物狗当食物吃。殊不知,经过几百年的培育分流,肉用狗,和工具狗、宠物狗,在肉质、味道和营养成分上,已经有了天壤之别。味道不好、可食用部分少还是其次,宠物狗体内抗生素、重金属残留等方面,也有着远远大于肉狗的风险。

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被河南大妈盗走并吃掉的柯尔鸭是另一个例子,这种来自荷兰,样子雪白、体型小巧的宠物鸭,在200年前也是工具。

它的主要功能是帮助猎人打猎。

猎人用柯尔鸭高音的叫声吸引其他野鸭进入猎枪射程,或者把训练有素的柯尔鸭放在预设的陷阱里。

是不是很类似猎犬的作用?

20世纪后,野外打猎逐渐变少,柯尔鸭被当作宠物,进一步选育得更加小巧。最小只有700克,只有普通肉鸭的三分之一到五分之一。

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事实上,这种宠物鸭的肉并不胖,也不好吃。为了满足人类的精神需求,柯尔鸭做出了巨大的妥协。但总有这样的人反对智慧,回到祖先身边,当便宜的捡回家吃,坚持蚊子腿小也是肉的美德。

这固然与教育水平和文化水平有关,更与某些人拍脑袋的“一刀切”有关:所有种类的狗都不能吃,那么既然鸭子可以吃,又为啥要分种类呢?

自然科学多年来一直被纳入义务教育,但首先,我们应该教孩子什么是食物、野生动物、工具动物和宠物吗?

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