在农村挑狗，讲究“一黑二黄三花四白”，啥意思？有没有道理？
生活在农村，这些年随着社会的进步，时代的发展，大家的衣食住行都有了显著的提高，就拿住的来说吧，十年前，大家住的还是低矮的砖瓦房，还有的是土坯房，短短的三五年间就大换样，几乎家家住进了三层的大楼房，家用电器应有尽有。还有出行，当年每次去城都要绕上一大圈，并且坑坑洼洼的，晴天尘土飞扬，雨天泥泞难行。而现在呢，自从村村通道路实行后，为大家节省了许多时间的同时，大家也因此都买上了汽车。
特别饮食方面，之前大家一日三餐，粗茶淡饭，现在顿顿白米白面，鸡鸭鱼肉的综合性饮食，当下更是讲究饮食的健康和营养。什么该吃，怎么吃，都有所讲究，比如说在农村吃狗肉时，就讲究讲究“一黑二黄三花四白”，啥意思？有没有道理？今天咱们就来讨论下。
在民间有句俗话“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，可以看出来，狗肉之香。在古代，狗一直被列为六畜之一。我国畜养狗可追溯到远古游牧时代，是人们的看家护院的最得力的祝寿，同时也是肉食的来源之一，到了汉代，狗肉便成了人们最爱的一种肉类。
直到如今，大家对狗尽管蛮有情感的，但却并不避讳吃狗肉，有些人还分外喜爱它。一是狗肉味儿美，有着“香肉”的呢称：二是狗肉营养成分高，那麼什么叫高品质狗肉呢？在农村大家就依据狗肉味儿，口味的差异把狗肉分为四个级别“一黑二黄三花四白”。分别是黑色的狗，黄色的狗，白色，黑色，淡黄色三种颜色夹杂的花狗，白色的狗。
实际上这也是古时候大家觉得，食材也会由于其差异的颜色，能提高和降低你的胃口，而白色给人的感覺是清洁、新鮮，可是却平淡无奇。也有便是从古至今办丧事全是用白色，白狗的颜色和孝布的颜色是一样的，因此大家把白色视作身亡的代表，不吉利。所以说白色是较低等的。
而花色，掺杂了黑色，白色，黄色三种颜色，颜色太多，给人的感觉有点乱，味道儿也有点混淆。 黄狗可说是最常见的，其颜色最让人垂涎三尺。
而黑狗则为最好，众所周知，古时候的中国封建社会，大家都较为封建迷信，有的人觉得发病原因不清的病是因为邪魔之气导致的，因而就会有采用各种各样驱邪的办法来驱逐病，而我们也觉得黑狗最具备作用。长此以往，在民俗大家也感觉黑狗能冶疗万病。因此说成上等。
实际上，这也是视觉效果上的假象和封建迷信上的观点。总而言之，小狗是人们好朋友，我们不应厚此薄彼，那麼对于你们怎么看的呢？热烈欢迎在评论留言板留言探讨。
