腌制的时候可以用些料酒、姜片、葱段之类的，这样可以去腥提鲜。老公：哦，原来如此。那鱼肉呢？我们家最爱吃鱼了。我：鱼肉是个好东西，不仅味道鲜美，而且营养价值高。我常常选择新鲜的鱼，清洗干净后，可以用葱姜蒜腌一下，然后蒸或者煎都行。如果想更入味...

·接下来将锅里烧热放一些食用油，将切好的肉类放入锅中煸炒至微黄，加入适量的生抽、老抽、料酒、生姜和葱段，翻炒均匀让肉更加入味。·炒好的肉类盛入碗中，准备一个砂锅，在锅底铺上一些香菇、红枣和适量的狗粮。·然后将炒好的肉块和蔬菜、豆腐放入砂锅中...

酱骨头可是东北的一道传统名菜，长时间的炖煮，肉质也不会发柴、发死，酱香浓郁，回味悠长，无人不喜欢的一道美食！直接上手啃的吃法也很有东北人的豪爽气息，那么今天我们来看看东北的酱大骨是怎么做的吧！一 酱大骨的做法：食材豫备：棒骨或者脊骨 姜片儿 料酒 生抽、老抽、 冰糖 盐 香...